BLOG
Als muziekjournalist en persvoorlichter van stichting WereldAsielen tikte de ik van Lana vroeger heel wat toetsenborden stuk. En u kent die uitdrukking wel… Bloed kruipt waar het niet gaan kan :). Omdat er nog zoveel over ons eten, het concept en ideeën achter Sunshine, het reizen, divers wereldeten en zelfstandig ondernemen from scratch te vertellen valt, heb ik dit blogje in het leven geroepen. Hier vertel ik over onze reizen, deel ik recepten, leg ik diverse gerechten en onze visie on food uit en geef ik een kijkje in het leven van gewone mensen met een ongewone horecazaak.
Enjoy!
Sunshine’s travel stories: De deur die tanden bleek te hebben
Laten we deze week eens leuk beginnen met grappige reisverhalen. Iedereen heeft op reis wel eens iets hilarisch meegemaakt en ik...meer dan eens. Dus ik dacht: Waarom niet gewoon een keertje iets vertellen. Op z'n tijd kan iedereen wel wat leedvermaak gebruiken. Zo was ik onlangs in Faro. Nu volg ik zelf natuurlijk ook [...]
Tales from de Sun: Operatie G.E.M.B.E.R
Toen ik die ochtend twee panty’s stuktrok tijdens het aankleden, wist ik het al...het wordt zo’n dag. Het is midden in de lunchpiek. De zaak zit vol, de keuken staat strak van de bonnen, de koffiehoek dampt als een malle, de afwas klettert de spoelhoek in en Clau en ik rennen als twee dolle [...]
Sunshine (weer) in Moskou: Net effe anders!
Ik ga graag naar Moskou. Niet in de laatste plaats omdat ik er geboren en deels getogen ben en omdat mijn familie daar nog woont. Maar ook omdat ik simpelweg van de stad houd. Moskou heeft iets ongrijpbaars, de stad an sich is al een openluchtmuseum dus je kunt er eindeloos doorheen slenteren of [...]
Sunshine travels: Torbellino door Madrid
Madrid heeft zich eigenlijk aan mij opgedrongen. Want wanneer je al heel lang naar Mardid wilt, Madrid ineens in je ongevraagde reissuggesties opduikt en op blijft duiken en je hebt allebei twee dagen vrij (ongekende luxe!), dan is er dus ook geen ontkomen aan. Want je kunt wel blijven wachten tot je er een [...]
Sunshine in quarantaine: Languit voor de buis
Ik: “Babe! What’s your favorite tv snackje?” Thuis zijn wij wegens gemixte nationaliteiten (lees= twee allochtonen op één bank) engelstalig met wat Nederlandse toevoegingen, waar het uitkomt :-). Hij (zonder een seconde na te denken): “Extra party with cheese!” Ik rol in een lachstuip onder tafel en daar is ook het idee voor dit [...]
Sunshine travels: London calling
Het is alweer even geleden dat ik in Londen ben geweest, terwijl juist deze veelzijdige stad zich door de gunstige ligging en (in het pre-corona tijdperk) goede bereikbaarheid uitstekend voor een kort bezoekje leent. Ook in de winter, want in Londen is altijd van alles te doen. En laat januari ons ook nog met [...]