Broodje Scandinavische kaas2017-10-05T15:22:14+00:00

Broodje Scandinavische kaas

Wist je dat de Noren een wel heel bijzonder kaasje in huis hebben? Brunost is een typisch Noorse (wei)kaas met een sterke, karamel-achtige smaak. De Noren staan er mee op en gaan er mee naar bed. Brunost gaat in Noorwegen bij alles. Bij het ontbijt, bij de lunch, bij het diner en ook op de pannenkoek of zoete wafels. Brunost is dus simpelweg van alle markten thuis! Bij ons gaat Noorse brunost samen met een zoute Zweedse vriend lekker op een bruin broodje, afgetopt met de eveneens Scandinavische vossenbessenjam.