25 04, 2018

Great taste, no waste!

2018-04-25T08:28:20+00:0025 april 2018|Categorie├źn: Blog, Lunchroom, Sunshine|Tags: , |

Toen de allereerste plannen voor Sunshine werden gesmeed had ik al naast het wereldse concept nog een heel belangrijke pilaar voor het eindresultaat beoogd, namelijk een no waste policy. Zowel voor de inrichting van de zaak als voor de keuken. De cijfers van Koninklijke Horeca Nederland vertellen ons dat [...]